INGREDIENTI:
- 200gr di farina
- 500 gr di mele
- 100 gr di burro
- 100 gr di zucchero
- 1 limone
- 3 cucchiai di latte
- 2 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
Lavorate il burro (ammorbidito) con lo zucchero, unite le uova sempre, sempre mescolando bene, la farina,la buccia grattugiata del limone e il latte.
Sbucciate le mele, tagliatele a fettine sottili ed aggiungetele al composto.
Versata il turro in uno stampo precedentemente imburrato e infarinato.
Fate cuocere nel forno a 180° per 45 minuti.
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