domenica 17 luglio 2011

PANINI ALLA FRUTTA SECCA


INGREDIENTI:

  • 500 gr di farina
  • 1 lievito
  • sale - aqua
  • 100 gr di noci
  • 100 gr di pinoli
  • 100 gr di uvetta
PREPARAZIONE:

Impastate normalmente e nell'impasto aggiungete le noci, i pinoli e l'uvetta.
Rimpastate bene e formate delle palline e fate lievitare per circa 1 e 30 m.
Cuocete in forno preriscaldato a 180/200 gradi per circa 1 ora. Sono molto gustosi anche farciti di marmellata.

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