Uova Ripiene

Ingredienti

• quattro o sei uova
• tuorlo
• capperi
• tonno
• maionese.
  

Preparazione:

Lavare bene le uova e lessarle, pulirle, tagliarle a metà; nel mixer mettere i tuorli, i capperi, il tonno e la maionese.
Frullare il tutto sino a diventare una crema; prendere il composto e riempire con il cucchiaino le restanti uova tagliate a metà e posizionarle sul vassoio da portata.

Pensiero, massima, rima sulle uova:

uova semi rotonde forti come l'onde
uova bianche o colorate allegre e spensierate.










Uova semi rotonde