venerdì 27 febbraio 2015

pasta al formaggio e più...

Ingredienti
Tutti i tipi di pasta corta
Tutti i tipi di formaggi duri e morbidi
Pizzico di sale

Preparazione
Lessate la pasta in acqua salata, nel frattempo tagliate a tocchetti tutti i vari tipi di formaggi duri e morbidi. Scolate la pasta e rimettetela nel tegame e versate tutti i formaggi duri e morbidi riaccendendo il fuoco e mescolate energicamente da far sciogliere e ben amalgamare il tutto. Porzionate e  spolverizzate di formaggio. Che leccornia.